Grilanje ;-)

[Adept]

Danas malo obitelj i moj good/old Weber

Ingredijenti




Pribor...




Dimnjak se upogonio...




Briketi spremni za akciju...




BBQ bilda temperaturu...




BBQ postigao temperaturu...




Krilca...




Marinirana rebrica...




Pa ražnjiči...




Pa čevapi...




Pa na stol... i tu mi se već malo zamutio vid...




Eto...

Bacite i vi koju fotku sa grilanja...

[marn]

Daj reci jel peces sa ili bez poklopca, meni ti briketi daju prejaki šmek po dimu ako zaklopim

Poslano sa mog Mi MIX 2 koristeći Tapatalk

[Adept]

Sa - definitivno.
Samo čevape pečem otvorene - ostalo sve zaklopim.

[pimple8]

Predobro mi izgleda taj rostilj.

Ono sto me zanima - kakva su rebarca? Uvijek sam skeptican prema tim unaprijed mariniranim, znaju tu svasta uvalit....

Jesu mozda iz kauflanda? Jer mislim da cevapi jesu?

Edit: a mozda su iz lidla posto je bbq sauce od tamo


Sent from my SM-A520F using Tapatalk

[Adept]

Čevapi su iz Kauflanda, rebarca su iz Lidla.
Jako su ukusna i vrlo lagano pikantna - preporuka

[mamikulcic]

Kakav se pokazao dimnjak? Koliko vremenski mu treba da zabijeli brikete?
Moj je ručni rad i nekako mi se čini da sam nešto zabrljao kod izrade ili pa sam previše nestrpljiv s briketima

Poslano sa mog HTC One_M8 koristeći Tapatalk

[Adept]

Ovo sa fotki dolje je pun dimnjak - u njemu je preko 3 kg briketa, više od jedne standardne vreče, i to mu dođe do gornjeg ruba. Tri Weberove kockice za potpalu su stavljene ispod. Briketi su bili spremni za cca 12 minuta. Brikete ne nabacujem u dimnjak, već ih slažem - više mi ih stane i (generalno) uvijek volim imati više briketa nego li manje - pogotovo stoga što preferiram indirektnu metodu grilanja.
Ovo je Kingstoneov dimnjak. Četvrtast je i u njega se jako dobro može složiti brdo briketa. Ima jako debele stijenke, težak je ko sam đavo i ima iruzetno učinkovit štitnik za ruku. Ja sam sa njim vrlo zadovoljan.

[mamikulcic]

Hvala na odgovoru!

Poslano sa mog HTC One_M8 koristeći Tapatalk

[Adept]

De nada

[MRKI]

Lipo lipo. A i dijetalno vidin.