Grilanje ;-)

Post Reply
User avatar
Adept
Steven Hawking brijanja
Posts: 6267
Joined: 04 Nov 2010, 00:00
Location: Pula

Grilanje ;-)

Post by Adept » 15 Sep 2018, 19:19

Danas malo obitelj i moj good/old Weber :cheers2

Ingredijenti ;)

Image


Pribor...

Image


Dimnjak se upogonio...

Image


Briketi spremni za akciju...

Image


BBQ bilda temperaturu...

Image


BBQ postigao temperaturu...

Image


Krilca...

Image


Marinirana rebrica...

Image


Pa ražnjiči...

Image


Pa čevapi...

Image


Pa na stol... i tu mi se već malo zamutio vid... :skrbo

Image


Eto... :cng

Bacite i vi koju fotku sa grilanja... :cheers2
User avatar
marn
Naučnik brijač
Posts: 2982
Joined: 02 Oct 2011, 12:29

Re: Grilanje ;-)

Post by marn » 15 Sep 2018, 19:29

Daj reci jel peces sa ili bez poklopca, meni ti briketi daju prejaki šmek po dimu ako zaklopim

Poslano sa mog Mi MIX 2 koristeći Tapatalk

User avatar
Adept
Steven Hawking brijanja
Posts: 6267
Joined: 04 Nov 2010, 00:00
Location: Pula

Re: Grilanje ;-)

Post by Adept » 15 Sep 2018, 19:30

Sa - definitivno.
Samo čevape pečem otvorene - ostalo sve zaklopim.
User avatar
pimple8
Student brijanja
Posts: 1690
Joined: 03 Oct 2016, 11:43

Re: SOTD 1.9.2018. do 30.9.2018.

Post by pimple8 » 15 Sep 2018, 19:39

Predobro mi izgleda taj rostilj.

Ono sto me zanima - kakva su rebarca? Uvijek sam skeptican prema tim unaprijed mariniranim, znaju tu svasta uvalit....

Jesu mozda iz kauflanda? Jer mislim da cevapi jesu?

Edit: a mozda su iz lidla posto je bbq sauce od tamo :) :)


Sent from my SM-A520F using Tapatalk


User avatar
Adept
Steven Hawking brijanja
Posts: 6267
Joined: 04 Nov 2010, 00:00
Location: Pula

Re: Grilanje ;-)

Post by Adept » 15 Sep 2018, 19:42

Čevapi su iz Kauflanda, rebarca su iz Lidla.
Jako su ukusna i vrlo lagano pikantna - preporuka :cheers2
mamikulcic
DE
Posts: 93
Joined: 29 Apr 2016, 13:58

Re: Grilanje ;-)

Post by mamikulcic » 18 Sep 2018, 06:58

Kakav se pokazao dimnjak? Koliko vremenski mu treba da zabijeli brikete?
Moj je ručni rad i nekako mi se čini da sam nešto zabrljao kod izrade ili pa sam previše nestrpljiv s briketima :D

Poslano sa mog HTC One_M8 koristeći Tapatalk

User avatar
Adept
Steven Hawking brijanja
Posts: 6267
Joined: 04 Nov 2010, 00:00
Location: Pula

Re: Grilanje ;-)

Post by Adept » 18 Sep 2018, 09:35

Ovo sa fotki dolje je pun dimnjak - u njemu je preko 3 kg briketa, više od jedne standardne vreče, i to mu dođe do gornjeg ruba. Tri Weberove kockice za potpalu su stavljene ispod. Briketi su bili spremni za cca 12 minuta. Brikete ne nabacujem u dimnjak, već ih slažem - više mi ih stane i (generalno) uvijek volim imati više briketa nego li manje - pogotovo stoga što preferiram indirektnu metodu grilanja.
Ovo je Kingstoneov dimnjak. Četvrtast je i u njega se jako dobro može složiti brdo briketa. Ima jako debele stijenke, težak je ko sam đavo i ima iruzetno učinkovit štitnik za ruku. Ja sam sa njim vrlo zadovoljan.
mamikulcic
DE
Posts: 93
Joined: 29 Apr 2016, 13:58

Re: Grilanje ;-)

Post by mamikulcic » 18 Sep 2018, 12:32

Hvala na odgovoru!

Poslano sa mog HTC One_M8 koristeći Tapatalk

User avatar
Adept
Steven Hawking brijanja
Posts: 6267
Joined: 04 Nov 2010, 00:00
Location: Pula

Re: Grilanje ;-)

Post by Adept » 18 Sep 2018, 21:58

De nada :cheers2
User avatar
MRKI
Student brijanja
Posts: 1549
Joined: 24 Feb 2014, 12:14
Location: ZG

Re: Grilanje ;-)

Post by MRKI » 19 Sep 2018, 16:54

Lipo lipo. A i dijetalno vidin.
I refuse to join any club that would have me as a member.
Groucho Marx
Post Reply

Return to “Hrana i piće...”